Pokud přemýšlíte nad opravdu luxusní, lehkou, nenáročnou ale přitom slavnostní večeří, už dál nemusíte…mám pro vás to pravé! Slávky na cideru připravíte za chvilinku, stačí vám pouze několik ingrediencí a milovníky mořských potvor opravdu nadchnete. Má rodina je dokonce miluje tak, že poslední večeře se stala i obědem následující den. Po tom co všichni doslova vylízali talíře, taťka vznesl hypotetickou otázku „tak mám zítra ráno zajet pro další?“ Jak to dopadlo, si dokážete představit sami a já alespoň nemusela vymýšlet, co v neděli na oběd. Počet porcí: 3 Doba přípravy: 30 minut Ingredience: 2 kg…
Jednou za čas potřebuji mít alespoň ten pocit, že si připravím jídlo, které ze mě vyžene všechny toxiny a špatné věci. Spoustu lidí mi s údivem říká „na co ty chceš něco detoxifikovat, vždyť vše, co jíš je jeden velký životní detox“, ale ani to mě neuspokojí a potřebuji si dát něco ultra zdravého. Spojení slov ultra a zdravé většinou nezní moc lákavě, ale až ochutnáte tuto polévku, pochopíte, že i tyto dvě slova se mohou používat spolu. Polévka září zdravím, uspokojí vaše bříška i chuťové pohárky a příště si ji budete chtít udělat, ne jen…
Když jsem byla ve Švédsku, zamilovala jsem si jejich slavné skořicové šneky. Každý je určitě znáte, i kdyby jen z IKEA, kde je také prodávají. Umíte si, ale představit, jak dokonalé je čerstvé švédské pečivo, kterým krásně voní Stockholmské ulice každé ráno? Ta vůně je nepředstavitelná! A když se zakousnete do čerstvého šneka, jste jak v zimní pohádce. Přesně to mi chybělo po návratu z dovolené a IKEA šneci to nezachránily. Zkoušela jsem udělat klasické skořicové šneky, které jsem našla na internetu, ale nebylo to ono. Při čtení KINFOLK jsem jednoho večera narazila na pullu. Pulla jsou vlastně…
Welcome to the season slowing down, warming up, reflection and hibernation: Thaw yourself with some invigorating ideas. Winter is a season for reinvention. The quietness that falls like a fresh blanket of snow is the perfect opportunity to reconsider our relationship with both the landscape and ourselves. It’s the time to look back on the past, make some changes and reemerge from self-imposed cocoons rested and revitalized ourselves and looked at the season through fresh eyes. Gezelligheid LANGUAGE: Dutch PRONUNCIATION: “huh-zell-ich-hait” ETYMOLOGY: Derived from gazel: a companion or friend, someone who belongs MEANING:…