Předem se omlouvám za přehnané používání slova SUPER, ale toto je prostě SUPER zdravé, SUPER dobré, SUPER vydatné a SUPER snadné. Super snídaně v podobě té nejSUPRovější smoothie bowl vám dodá energii opravdu na celé dopoledne (i déle). Rozhodně tedy nebudete s kručícím žaludkem netrpělivě čekat až odbije dvanáctá a hnát se k obědu. 

V receptu jsem použila křupavou granolu z quinoi a černého sezamu, kterou si můžete udělat kdykoli předem. Navíc je výborná i jen tak, jako malá svačinka nebo do jogurtu, jako klasická, ale zdravější, verze müsli.

Pokud si vločky namočíte večer a předchystáte ovoce, ráno stačí vše jen rozmixovat a během minutky máte sytou snídani skoro bez práce.

Krémová kaše, křupavá granola, exotické mango a kokos a to vše posypané hořkou čokoládou…no nezní to jako nejSUPRovější snídaně ever?

počet porcí: 2

doba přípravy: 5 min + 30 min namáčení

Ingredience:

na smoothie bowl:

  • 1 hrnek rostlinného mléka (já použila z rýže a chia semínek, ale můžete zvolit i kokosové, mandlové…)
  • 30 g vloček (nejlépe jemných s klíčky)
  • 1 lžíce chia semínek
  • špetka soli
  • kapka vanilkového extraktu (používám z M&S z Madagaskarské vanilky)
  • 1 lžíce medu/javorového sirupu (jakékoli tekuté sladidlo)
  • 1/2 banánu (může být i zmražený)

na posypání:

  • mango
  • banán
  • hořká čokoláda
  • kokosové lupínky
  • ořechová granola z quinoi a černého sezamu
  • máta

Postup:

Vločky spolu s medem, chia, solí a vanilkovým extraktem zalijte hrnkem mléka. Nechte alespoň 30 minut odstát, aby se ingredience nasákly.

Teď máte čas si očistit a nachystat všechny dobroty, co do smoothie bowl chcete přidat.

Až se vločky nacucnou, rozmixujte je spolu s banánem dokud nedostanete krásnou hladkou konzistenci.

Najděte pěknou misku, přelijte rozmixovanou směs a ozdobte dle libosti křupavou granolou z quinoi, čokoládou, ovocem a mátou.