Maminka vždy ví, čím potěšit. Už si zvykla, že kupovanou čokoládou nebo smaženými řízky mi radost neudělá tak jako např. pohankovou kaší. Takže když nás doma čekala oslava narozenin a zahradní party, bylo jasné, že jako desert musí být něco zdravého. Velikonoce jsou sice za námi, ale jarní nálada nás neopustila a maminka upekla skvělý jarní dortík. Ne, jen, že je snadný a nenáročný na přípravu, ale hlavně je zdravý. Celozrnná mouka, třtinový cukr, čerstvá mrkvička a vlašské oříšky zajistí, že i když si ukrojíte víc než jeden kousek, výčitky mít nebudete. Nebojte se udělat…
Tradičního králíka na smetaně všichni známe. Většinou býval jako slavnostní nedělní oběd a recept na něj se dědil z babičky na vnučku a tak dále. Samozřejmě, že i my doma máme ten „svůj“ ověřený recept, ale někdy nezaškodí udělat změnu a vyzkoušet něco nového. V tomto případě mi byla inspirací Dita Pecháčková, kterou určitě mnoha z vás zná. Její recept najdete v kuchařce Deník Dity P., jak jinak než v kapitole „Po babičce“. Tento recept je snadnější na přípravu, nevyžaduje tolik ingrediencí a za mě tedy, zvítězil nad dlouholetou domácí tradicí. Doba přípravy: 2 hodiny + marinování Ingredience: 1 šťastný…
There are two types of decision-makers: Those who rigorously examine all angles of an argument before coming to a conclusion, and those who throw logic to the wind and trust their instincts. Following our hunches can help us make better choices than dutifully weighing up the pros and cons. We think of intelligence as a deliberate, conscious activity guided by the laws of logic. Yet much of our mental life is unconscious, based on processes alien to logic: gut feelings or intuitions. We have intuitions about sports, friends, which toothpaste to buy and other dangerous things. We fall in love and sense…